紅酒清蒸黑毛

紅酒清蒸黑毛
材料 : 新鮮黑毛一隻  蔥薑 黑醋  鹽  紅酒
作法 :
1.魚洗乾淨  擦乾
2.蔥切末 薑切絲  撒在魚身上
3.淋一點黑醋 紅酒  灑一點鹽
4.放進蒸爐  蒸18分鐘 <看魚大小決定>