邱爸爸說我們就事論事
2015年2月12日 星期四
胡椒乾焙小管
胡椒乾焙小管
材料 : 小管 蔥薑蒜苗 辣椒
作法 :
1.材料洗乾淨 小管切段 薑切片 蔥蒜苗切段 辣椒除去種子和內膜 切段
2.熱鍋 加少許油 爆香薑片 蔥段 辣椒
3.加入小管段 翻炒
4.沿鍋邊淋一點醬油 翻炒
5.炒到略乾 加上大量胡椒粉 一些香菜 起鍋
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